منوعات
فوائد القرفة للرجال والنساء – مختلفون
فوائد القرفة
فوائد القرفة وهي من التوابل المعروفة المستخدمة في مختلف الأطباق العربية ،وهي تستخدم في صنع العديد من الأطعمة والحلويات ،يحب الناس القرفة لما لها من نكهة فريدة ورائحة عطرية ،لكن فوائدها الصحية لا تقتصر على مذاقها.يمكنك متابعه هذا المقال عبر موقع مختلفون
ما هي القرفة؟
- يتم الحصول على القرفة من لحاء شجرة القرفة في آسيا الاستوائية. تعتبر القرفة من أشهر الأماكن لزراعتها ،حيث تعتبر سريلانكا والهند من أشهرها. غذاء ،ولكن تم استخدامه منذ القدم لأغراض علاجية ،ويرجع ذلك إلى تنقسم القرفة إلى نوعين:
- القرفة السيلانية هذا النوع موطنه سريلانكا والساحل الشرقي للهند ،حيث ينمو في البرية. له نكهة أكثر توابلًا من قرفة كاسيا.
- قرفة كاسيا (المعروفة أيضًا باسم القرفة الصينية) وهذا النوع موطنها الصين
ما الفرق بين قرفة كاسيا وقرفة سيلون؟
- تعرف القرفة بالقرفة الصينية ،ولها نكهة ورائحة أقوى من الأنواع الأخرى ،ولكنها تحتوي على مادة الكومارين التي قد تسبب مشاكل صحية.
- يعود أصل القرفة الحقيقية إلى سريلانكا والهند ،وهي أغلى من قرفة كاسيا. ومع ذلك ،فإن القرفة أكثر شيوعًا وشهرة ،لكن القرفة الحقيقية تحتوي على كمية أقل من الكومارين
ما هي فوائد القرفة الصحية؟
- تحتوي القرفة على العديد من العناصر والقيم الغذائية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والألياف والفوسفور وفيتامين B1 (الثيامين) وفيتامين B2 (الريبوفلافين) وفيتامين B3 (النياسين) وفيتامين C (حمض الأسكوربيك) وكلوريد المغنيسيوم والحديد والمنغنيز والنحاس ،الزنك وكلوريد الصوديوم والسيلينيوم
تحسين الدورة الدموية
- تساعد القرفة على تحسين الدورة الدموية وإمداد الخلايا بالأكسجين مما يقلل الألم ويزيد من عملية التمثيل الغذائي. كما تساعد القرفة في إنقاص الوزن
تخفيف الألم
- تحتوي القرفة على مضادات الالتهاب ،والتي قد تخفف من تصلب العضلات والمفاصل ،وتساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل ،وتساعد في تخفيف الصداع الذي يصاب به بعض الأشخاص بسبب البرد ،وتساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية والتقلصات.
الحفاظ على صحة الدماغ
- ثبت أن القرفة تساعد في تحسين نشاط الدماغ ،وقد يكون لها تأثير جيد في علاج فقدان الذاكرة
القرفة للجهاز الهضمي
- تساعد القرفة في عملية الهضم ،وقد تساعد في علاج عسر الهضم والغثيان والقيء والإسهال واضطرابات المعدة ،كما تساعد في التخلص من انتفاخ البطن والغازات ،كما تساعد في تخفيف الحموضة والحفاظ على صحة القولون والوقاية من سرطان القولون وبالتالي الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتحسين أدائك
القرفة للجهاز التنفسي
- القرفة تساعد في تخفيف أعراض الزكام والأنفلونزا والتهاب الحلق وهي مشروب جيد في حالات نزلات البرد ومشاكل الجهاز التنفسي
فوائد القرفة للبشرة
- يمكن لزيوت القرفة أو مسحوق القرفة أن تزيد من تدفق الدم والعناصر الغذائية إلى سطح الجلد ،بينما تساعد أيضًا في تجفيف الجلد. أفضل استخدام للزيوت مع الزيت أو الفازلين ،مما يساعد على تخفيف بعض الآثار القاسية للبشرة. قرفة استشر الطبيب قبل وضع القرفة على الجلد ،خاصة إذا كان لديك حساسية من القرفة
فوائد القرفة للتنحيف
- تساعد القرفة على خفض نسبة السكر في الدم وإبطاء معدل الهضم في المعدة ،مما قد يساعد في إنقاص الوزن والتنحيف كلما طالت مدة بقاء الطعام في المعدة ،زاد الشعور بالشبع.
- تحتوي القرفة على مركب يساعد على زيادة معدل حرق الدهون في الجسم. القرفة هي أحد المركبات المفيدة المعروفة بتأثيرها هذا.
القرفة لمرضى السكري
- القرفة يمكن أن تخفض نسبة السكر في الدم تحتوي القرفة على بروتينات ومركبات تزيد من استهلاك الأنسولين الذي ينشط بروتينات الدم التي تمتص السكر في الجسم.
ما هي فوائد القرفة للنساء؟
- القرفة تساعد في تخفيف أعراض المتلازمة السابقة للحيض القرفة يمكن أن تكون مفيدة للنساء اللواتي يعانين من نزيف الدورة الشهرية الغزير الناجم عن بطانة الرحم والأورام الليفية الرحمية والعضال الغدي وغزارة الطمث.
ما هي فوائد القرفة للرجال؟
- تكمن بعض فوائد القرفة للرجال في زيتها ،حيث أظهرت الأبحاث أن زيت القرفة الأساسي يزيد من وزن الخصيتين والحويصلات المنوية في الحيوانات.
- قد يكون السبب في ذلك أن الزيت يحفز الهرمونات ،كما أن القرفة تزيد من عدد الحيوانات المنوية ومستويات هرمون التستوستيرون ،وتزيد من حركة الحيوانات المنوية وحيويتها ،لكن استشر الطبيب أولاً حول هذه الفوائد.
ما هي الكمية المناسبة لتناول القرفة؟
- تحتوي القرفة على الكومارين ،ونسبة الكومارين عالية في القرفة من مدغشقر ،وهي الصنف الأكثر شيوعًا ،لذلك يجب تناولها باعتدال.الجرعة المناسبة هي 1-2 ملعقة قرفه يوميًا للفرد ويفضل عدم المبالغة أو قم بزيادة الجرعة إذا كنت تتناولها يوميًا
- يمكن إضافة القليل منه إلى الأطعمة ،وقد يشربه البعض كمشروب ،وهناك أيضًا زيت القرفة للاستخدام الموضعي ،ولكن هذا النوع من التطبيقات قد يسبب التهابات.
ما هي أضرار القرفة وآثارها الجانبية؟
- القرفة آمنة بشكل عام للأكل ،لكن الإكثار من القرفة (بكميات كبيرة جدًا) يمكن أن يسبب ضررًا. وتشمل هذه الأضرار: القيء. آلام في المعدة. و حمض الجزر (الحموضة المعوية)
- مشاكل في التنفس مع بعض حالات الربو.
- تلف الرئة والكبد.
- اقترحت بعض الأبحاث زيادة خطر الإصابة بالسرطان عند تناول الزيتون
- انخفاض سكر الدم.
- تقرحات الفم.
تفاعل القرفة مع الأدوية
- بعض الأدوية ،مثل أدوية السكري ،وأدوية أمراض القلب ،وأدوية أمراض الكبد يمكن أن تتفاعل مع القرفة بطريقة سيئة إذا كنت تتناول أيًا من هذه الأدوية ،ننصحك بالتحدث مع طبيبك قبل تناول القرفة بأي شكل أو مكملاتها.
أسئلة وأجوبة عن فوائد القرفة
ما هي فوائد القرفة للدورة الشهرية؟
- لحاء شجرة القرفة يقلل من آلام الدورة الشهرية وتشنجات البطن ،وينظم الدورة ويقلل من أعراض الطمث.
ما هي فوائد القرفة والزنجبيل؟
- مزيج من الزنجبيل والقرفة يمكن أن يقلل من آلام المفاصل والروماتيزم بسبب خصائصه المضادة للالتهابات
ما هي فوائد القرفة باللبن؟
- يساعد هذا المشروب في تقليل الالتهاب وتخفيف القلق وتحسين الحالة المزاجية والمساعدة على النوم
ما حقيقة فوائد القرفة للشعر؟
- قد تساعد القرفة وخلائط التوابل الأخرى في تحسين نمو الشعر وعلاج اضطرابات فروة الرأس ،ولكن لا ينبغي وضعها مباشرة على الجلد لأنها قد تسبب تهيجًا للجلد.
هل القرفة آمنة للحامل؟
- هذه معلومات غير كافية عن سلامة تناول القرفة أثناء الحمل. يجب على المرأة الحامل استشارة الطبيب قبل تناولها
اقرا ايضا فوائد الكمون للصحه العامه
