فوائد شرب ماء الشعير – تريند الخليج

فوائد شرب ماء الشعير كثيرة، حيث إن حبوب الشعير لها فائدة في علاج العديد من الأمراض وذلك بسبب احتوائها على الألياف الغذائية والفيتامينات بالإضافة إلى احتوائه على مُضادات الأكسدة التي تمنع نمو الجذور الحرة، لذلك من خلال تريند الخليج نوضح الفوائد التي تعود على الشخص عند تناول ماء الشعير، وكيف يتم تحضيره وما الأضرار التي تنتج عن تناوله.

فوائد شرب ماء الشعير

الشعير من الحبوب التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية القابلة للذوبان، كما أنه من الحبوب التي كان الإنسان القديم يزرعها في بداية العصور، ومن العناصر الغذائية التي يحتوي عليها الشعير: 10% بروتين، 1% دهون، 78% كربوهيدرات، 10% ماء، لذلك يُعتبر من أهم المصادر الغذائية.

أثبتت بعض الدراسات أن الشعير له فائدة من الوقاية من الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة بالإضافة إلى دوره الفعال في علاج الكثير من الأمراض، ومن أهم فوائد شرب ماء الشعير ما يأتي في النقاط التالية:

1- تحسين مستوى سكر الدم

تناول كوب من ماء الشعير له دور فعال في دعم تكوين البكتيريا التي توجد في الجهاز الهضمي، وذلك النوع من البكتيريا النافعة تعمل على تحسين مستوى السكر في الدم بالتالي يؤدي إلى خفض سكر الدم، ويستمر مفعول ماء الشعير بضع من الساعات، كما أن مضادات الأكسدة التي توجد في الشعير تُساعد على ضبط مستوى السكر.

فوائد اليانسون على الريق

2- صحة الجهاز الهضمي

ماء الشعير يحتوي على العناصر الغذائية والألياف الغذائية مما يجعله من أحد المشروبات التي لها دور فعال في علاج مشاكل الجهاز الهضمي من حيث الإمساك والإسهال والتهاب المعدة كما أن جسم الإنسان يحتاج إلى وجود الألياف الغذائية من أجل تسهيل مرور الطعام من المعدة حتى الأمعاء.

كما أن من فوائد شرب ماء الشعير هو تريند الخليج السوائل في جسم الإنسان أثناء الإسهال، تعويضًا لما يتم خسارته من الماء بالإضافة إلى دوره في إعادة ضبط الأملاح في الجسم، كما أن احتوائه على الألياف الغذائية يترتب عليه الوقاية من خطر الإصابة بأمراض سرطانية، بالإضافة إلى دورها في الحد من إفراز عصارة المرارة مما يترتب عليه الوقاية من الإصابة بحصى الكلى.

3- تعزيز جهاز المناعة

الشعير من الحبوب المُهمة التي تحتوي على مُضادات منع نمو الجذور الحرة بالإضافة إلى احتوائها على الفيتامينات وخاصةً فيتامين ج الذي يحتوي على العديد من مُضادات الأكسدة للقضاء على الالتهابات نتيجة الفطريات والبكتيريا وما إلى ذلك.

للاستفادة من فوائد شرب ماء الشعير، يُنصح بتناول ماء الشعير مع إضافة بعض قطرات الليمون أو البرتقال لزيادة نسبة فيتامين سي، وفي حالة الانتظام على ذلك المشروب يُساعد على تقوية وتعزيز المناعة مما يُزيد جسم الإنسان بالقدرة للتصدي على الأمراض.

4- ضبط الكوليسترول

حبوب الشعير تحتوي على بعض المواد الكيميائية تُدعى توكول التي تُساعد على ضبط كوليسترول LDL، بالإضافة إلى دورها في تقوية القلب والأوعية الدموية، كما أن مضادات الأكسدة التي توجد في ماء الشعير تُساعد الوقاية من نمو الجذور الحرة لمنع تكوين خلايا سرطانية.

بينما فوائد شرب ماء الشعير تنتج عن احتوائه على الألياف الغذائية التي تُساعد على ضبط مستوى الكوليسترول في الدم مما يُقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض مثل أمراض القلب والدم وما إلى ذلك.

ما هي فوائد الكرفس

5- الوقاية من سرطان المعدة

تعددت فوائد شرب ماء الشعير بسبب دوره في الوقاية من خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل سرطان المعدة، وذلك قد تم إثباته من خلال إحصائية قد قامت بها مجلة Gastroenterology أن العديد من الدراسات قد أثبتت فاعلية الشعير في تريند الخليج عمر مرضى سرطان المعدة.

أثبتت 21 من الدراسات التي اهتمت بمعرفة فوائد شرب ماء الشعير، أن 580.064 من الأشخاص الذين تناولوا حوالي 10 غرام من الألياف الغذائية التي توجد في الشعير يوميًا قد ساعد على تقليل الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 44%.

6- فقدان الوزن

الألياف الغذائية التي توجد في ماء الشعير تُساعد على تحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى تريند الخليج الاحساس بالشبع لأطول فترة مُمكنة مما يؤدي إلى تقليل الشهية وبالتالي يؤدي إلى خسارة الوزن الزائد، ولذلك يُنصح بشُرب ماء الشعير بصورة مُستمرة للاستفادة من فوائده.

كما أن في حالة الرغبة في فقدان الوزن يجب على الشخص أن يضع ماء الشعير من ضمن النظام الغذائي الذي يتبعه وذلك بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الألياف الغذائية وكمية قليلة جدًا من الدهون، لذلك من فوائد شرب ماء الشعير هو فقدان الوزن بشكل ملحوظ.

7- صحة البشرة

حبوب الشعير تحتوي على كمية كبيرة من مُضادات الأكسدة التي تعمل على إزالة السموم من الجسم وتنظيفه مما يترتب عليه تريند الخليج صحة البشرة ونضارتها وحمايتها من المشاكل المُتعلقة بالحبوب والتقدم في السن والتجاعيد وترهب الجلد وما إلى ذلك.

8- الحفاظ على الكلى

من فوائد شرب ماء الشعير، أنه يؤدي فاعلية بعض أدوية إدرار البول، حيث إن تناول كوب من ماء الشعير يؤدي إلى إدرار البول مما يترتب عليه خروج السموم من الجسم وبالتالي الحفاظ على صحة الكلى.

بينما في حالة وجود حصوات في الكلى فإن تناول كوب من ماء الشعير يُساعد على التخلص من تلك الحصوات مع مرور الوقت، بالإضافة إلى دوره في الحفاظ على نسبة الأس الهيدروجيني في الجسم مما يؤدي إلى جعله قلويًا ويُساعد على الوقاية من كافة مشاكل المثانة والمسالك البولية.

كيفية تحضير ماء الشعير

بعد التعرف على فوائد شرب ماء الشعير يأتي دور معرفة طريقة تحضيره، وذلك من خلال ما يلي:

• إحضار نصف كوب من حبوب الشعير.
• 1 ونصف لتر من الماء.
• قشور الليمون أو البرتقال.
• ملعقتين من العسل الأبيض للتحلية.
• يتم غسل حبوب الشعير جيدًا.
• وضع 1 ونصف لتر من الماء على النار.
• عند الغليان يتم وضع حبوب الشعير بالإضافة إلى قشور الليمون أو البرتقال.
• ترك الخليط على النار لمدة نصف ساعة.
• تصفية الحبوب والقشر من الماء.
• وضع ملعقة من العسل الأبيض للتحلية.
• الآن المشروب أصبح جاهز للتقديم.

أضرار خبز الشعير لمرضى السكر

محاذير تناول ماء الشعير

على الرغم من فوائد شرب ماء الشعير الكثيرة، إلا أنه في بعض الأحيان يضر ببعض الأشخاص، ومن تلك المحاذير ما يلي:

• الأشخاص المُصابين بحساسية القمح أو الداء الزلاقي يجب عليهم تجنب تناول ماء الشعير أو حبوب الشعير وذلك بسبب احتوائها على الجلوتين.
• في حالة تناول الشعير بكميات كبيرة من المُمكن أن يتسبب في إصابة الشخص بأمراض الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال.
• الحامل يجب عليها أن تتجنب تناول ماء الشعير بسبب تأثيره بالسلب على حليب الثدي بالتالي يؤثر على تغذية الطفل الصحية.
• حبوب الشعير تحتوي مواد تعمل مُضادة للتغذية مما يُسبب في بعض الحالات ضعف في عملية الهضم وعدم امتصاص العناصر الغذائية الكاملة من الطعام مثل الحديد، والزنك، والكالسيوم.

فوائد شرب الماء كثيرة جدًا وتساعد على مد الجسم بالطاقة اللازمة بالإضافة إلى بعض الفوائد الأخرى، لذلك يجب عليك شرب الكمية المناسبة للاستفادة منها.

غير مسموح بنسخ أو سحب مقالات هذا الموقع نهائيًا فهو فقط حصري لموقع تريند الخليج وإلا ستعرض نفسك للمسائلة القانونية وإتخاذ الإجراءات لحفظ حقوقنا.