فطيرة التفاح الجميلة: وصفة لتحلية سهلة ولكن أنيقة

على عكس الاستعدادات التقليدية الأخرى ، مثل الكلاسيكية أو التقليدية ، فإن تورتة التفاح الجميلة هذه بالكاد تزن المعدة: هنا بطل الرواية بلا منازع هو الفاكهة نفسها.

نحن نواجه وصفة سهلة وسريعة للتحضير ، وأكثر من ذلك إذا كان لدينا نوع من روبوت المطبخ أو الخلاط لعمل قاعدة الكعكة ، على الرغم من أنه يمكن تحضيرها يدويًا دون مشاكل. بالنسبة للباقي ، تكمن كل الصعوبة في تقطيع التفاح إلى شرائح.

في وعاء عميق ، اخلطي الدقيق ، البيض ، الزبدة ، السكر البودرة ورشة ملح ، حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

غلفيها في غلاف بلاستيكي واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. قشر التفاح وأزل القلب واقطعه إلى نصفين. بسكين حاد ، قطعي كل قطعة إلى شرائح رفيعة.

افردوا العجينة على قاعدة صينية مقاس 26 سم ، وخزوا بشوكة وضعوا شرائح التفاح فوقها. يرش سكر الفانيليا ويطهى في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. بمجرد أن تصبح جاهزًا ، الماء مع القليل من العسل ورش القرفة المطحونة قبل التقديم.

نشرة Directo Al Paladar الإخبارية

اشترك لتلقي وصفاتنا ومعلومات التغذية وأخبار فن الطهو كل يوم.

مع ما يصاحب فطيرة التفاح الجميلة

طازجة من الفرن ، تارت التفاح الرقيق هذا يصرخ للحصول على مغرفة ورذاذ منها. على الرغم من أنه يمكن أن يؤكل من تلقاء نفسه وبمجرد أن يصبح باردًا ، فإنه يعد أيضًا موتًا بطيئًا. مثالية للحظات سطح المكتب مصحوبة بقهوة أو منقوع.

مباشرة الى الحنك | مباشرة الى الحنك |