الفرق بين العسل الحيوي الاصلي والتقليد

الفرق بين العسل الاصلي والتقليد يعتبر العسل بأن له طعم حلو لزج وذهبي اللون ، يتم إنتاج العسل السميك والذهبي قبل النحل ، يتم تصنيعه باستخدام رحيق النباتات ، كما يتم حفظه داخل خلية النحل ، وتعرف نكهة ولون العسل من خلال الأزهار التي يتم جمعها الرحيق منها ، حيث يعرفها له فوائد عديدة من أصل العسل الأصلي والتقليد.

ما هو العسل الحي

يعتبر العسل الحيوي بأنه العسل الذي تم أخذه من خلايا النحل بشكل مباشر، حيث يتم معالجة العسل لإزالة الجزيئات الصغيرة جدا، لذا يتم إزالة أجزاء النحل والحطام الكبير قبل التنافر مع الاحتفاظ بحبوب اللقاح، ثم بعد ذلك يتم تسخين العسل ليصبح أكثر سيولة من أجل تسهيل عملية التصفية ، كما هو يظهر نفس الشيء ، كما هو معروف ، يمكن أن يكون مفهومًا للعمل ، حيث أنه يستخدم في تحسين الحالة الصحية والتغذويّة للإنسان ، كما يُعدُّ العسل ؛[1]

هل العسل يضر الحامل

الفرق بين العسل الاصلي والتقليد

فيما يلي بعض العناصر التي يمكن أن تجدها فيما يلي:[2]

• قابلية الذوبان في الماء: أن يصبح العسل فعالاً على الشوائب عند ذوبانه في الماء.
• وضع العسل في محلول الكحول: يتم وضع الكحول على الكحول الذي يحوي على الكحول.
• وضع قطرات اليود على العسل: عند وضع بعض من صبغة اليود على العسل الحيوي لا يتغير لونه وتبقى بموضعها ، أما العسل المقلد يصبح لون العسل أزرقًا أو بنفسجي اللون بسبب احتوائه على المواد النشوية.
• وضع قطرات البوتاسيوم على العسل: عندما يتم وضع مادة البوتاسيوم العسل الطبيعي لا يتغير لونه فتتثبت بمكانها ، أما العسل المقلد يصبح لون العسل أحمر أو بنفسجي اللون.
• مذاق العسل: يمكن معرفة نوع النبات الذي تغذى عليه النحل ، أما العسل المقلد عند تذوقه ، الشعور بحلاوة زائدة.

كم سعرة حرارية معلقة العسل