شوربة مكافحة السرطان: وصفة شوربة ميسو

شوربة دواء لجميع أنواع البهارات والتوابل. على ما يرام، ؟ وصفة شوربة ميسو وهي مخزن صحي كامل تحضيرها وتحضيرها والمواد اللازمة وخدعة …

وصفة شوربة ميسو

مكونات حساء ميسو

• 80 جرام ميسو (مهروس فول الصويا)
• 40 غ من الجبن التوفو (مكعبات)
• 8 جرام واكامي (أعشاب بحرية ومقطعة مكعبات)
• 600 جرام مرق سمك
• 5 غ كوبو (أعشاب بحرية مجففة)
• 5 جرام كاتسبيشي (رقائق التونة المجففة)
• 4 غرام ملح صيني (أو ملح عادي)
• 20 جرام صلصة الصويا
• 750 مل من الماء
• 2 غ من البصل الأخضر (المفروم ناعماً)

• نأخذ كوبو ، ميسو وكاتسبيشي في قدر ، نضيف الماء وصفيها بعد الغليان.
• تُعاد الصلصة المصفّاة إلى قدر ، وتُضاف التوفو والأعشاب البحرية ، وتُترك لتغلي.
• ضعي الحساء المغلي في أوعية التقديم وقدميه مع البصل الأخضر.