الفواكه الممنوعة لمرضى السكري والفواكه التي تنظم السكر

هناك بعض من الفواكه الممنوعة لمرضى السكري وهذا بسبب احتواء تلك الفواكه على كمية كبيرة من السكر والتي يتسبب في مستوي السكر في الدم، ويجب أن يتناول مرضى السكر مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه في نظامهم الغذائي لكنهم بحاجة إلى تناول الكمية المناسبة من الفاكهة والخضروات من أجل المحافظة على مستوى السكر بشكل مضبوط لا يسبب خطورة لهم.

الفواكه الممنوعة لمرضى السكري

مريض السكر يجب أن يكون لديه علم بجميع الأطعمة التي يتناولها وهل تتناسب مع مرضه أم لا فهناك بعض الأنواع التي لا يجب أن يتناولها، لما تتسبب به من ارتفاع في مستوى السكر والآن سنتعرف معاً على الفواكه التي لا يجب تناولها.

الأناناس

دائماً الطبيب ينصح المريض بالابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات لأنها تتسبب في رفع نسبة السكر، تتمثل المهمة الأولى والأخيرة لعلاج مرض السكري في الحفاظ على مستويات الجلوكوز الطبيعية عن طريق تناول كميات معتدلة إلى ثابتة من الكربوهيدرات على مدار اليوم، وبما أن الأناناس يحتوي على الكربوهيدرات يجب تناوله بحذر ويفضل الابتعاد عنه.

الموز

من الفواكه التي تحتوي الكثير من الكربوهيدرات بنسبة تصل إلى ما يقارب 90٪  والتي تتحول بعد ذلك إلى سكريات، ويتم منع مرض السكر من تناول الموز لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من السكر التي لا تتناسب معهم، كما أن الموز الناضج يختلف في احتوائه على الجلوكوز عن الموز الموز غير الناضج.

البطيخ

لا يعتبر البطيخ غذاءً آمنًا لمرضى السكر لأن مؤشر نسبة السكر في الدم فيه هو 72 ، وهو مؤشر مرتفع لنسبة السكر في الدم،  ولكن تجدر الإشارة إلى أن الغالبية العظمى منه له فائدة كونه ماء  ويمكن تناول البطيخ بكمية قليلة  حتى لا تتسبب في رفع مستوي السكر

قد يهمك ايضا: تجربتي مع عشبة المورينجا للشعر والسكر

الفاكهة كبيرة الحجم

هل يزيد حجم الثمار من مستويات السكر في الدم؟ الجواب طبعا هو نعم عندما تكون الثمرة صغيرة سوف تكون حصة الفرد أكثر من قطعة واحدة، أو إذا كانت متوسطة فسوف تكون حصة الفرد قطعة واحدة مثل التفاح والكمثري.

وإذا كانت الفاكهة كبيرة الحجم فسوف يحصل الفرد على حة أكبر بكثير مما يجب أن يتناول لذا لا ينصح بتناول مرض السكر الفواكه الكبيرة إلا إذا قد تناول كمية صغيرة جداً منها.

الفاكهة المجففة

تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المركزة ، لذلك يجب تجنبها قدر الإمكان لأنها مجففة تمامًا، لذا يجب على مرضى السكر تناول حبتين فقط من الفاكهة المجففة لأنها تشغل مساحة صغيرة في المعدة مما يجعلك تتناول الكثير منها.

الفواكه التي لا ترفع السكر

لمرضى السكر العديد من الفواكه التي تتحكم في معدل الأنسولين والجلوكوز في الجسم ، ومن أبرزها ما يلي:

التوت

غني بالفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة و مفيد لمرضى السكر حيث يقلل من حساسية الأنسولين  وكمية الجلوكوز في جسم الإنسان، كما أن تناول كوبين منه يساعد على خفض مستوى السكر.

التفاح

يوجد به مركبات نباتية تعمل على خفض مستوى السكر في الدم كما أنها تحمي الجسم من التعرض لمرض السكر، كما تم عمل بعض الدراسات لمجموعة من السيدات أنه إذا تم تناول التفاح قبل تناول وجبة الأرز ب 18 دقيقة يعمل على خفض مستوى السكر.

إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية حديثنا حول هذا الموضوع الذي قد تحدثنا فيه عن الفواكه الممنوعة لمرضى السكري والفواكه التي لا ترفع السكر، نتمنى أن يكون هذا المقال قد أفادكم قدر المستطاع وأن يكون قد نال بعض من إعجابكم.