أطعمة تحسن صحة القلب والشرايين .. أطعمة لصحة القلب والشرايين

أطعمة تحسن صحة القلب والشرايين حيث يعتبر من أهم الموضوعات التى تهم مرضى القلب والشرايين لأنه يوجد مجموعة من الأطعمة تحافظ على صحة القلب والشرايين ومن ثم تحميهم من الأمراض المختلفة،لذلك نقدم لكم فى هذا المقال أطعمة مفيدة لصحة القلب والشرايين

أطعمة مفيدة للقلب والشرايين .. أطعمة تحسن صحة القلب والشرايين

يجب على مرضى القلب والشرايين تناول هذه الأطعمة للحماية من الأمراض

شرب الكركم

من أهم المشروبات التى تتميز بخصائص ضرورية مضادة للالتهابات، حيث أن الالتهابات يؤشر مباشرًا على تصلب الشرايين  ومن ثم تقليل تلف جدران الشرايين .

 تناول الخضراوات الورقية

الخضراوات الورقية تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة في  مثل: تناول السبانخ والكرنب وغيرها، حيث تحتوى هذه الخضراوات أيضًا على فيتامين ك الضرورى لحماية الشرايين وتحسين تخثر الدم.

كما أن الخضراوات الورقية مصدر ضرورى للنترات الغذائية،التى تخفيض ضغط الدم وتخفض فرص الإصابة بتصلب الشرايين، ومن ثم تجعل وظائف الخلايا المبطنة للأوعية الدموية تعمل بشكل أفضل

إضافة زيت الزيتون للأطعمة

 يعتبر من الدهون الصحية وحمض الأولييك (Oleic acid) االتى ت القلب من الأمراض ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية

 الحبوب الكاملة

 الحبوب الكاملة يوجد بها مستويات مرتفعة من الألياف، التى تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وهو المسئول عن خطر الإصابة بأمراض القلب،حيث أن الحبوب الكاملة من الأطعمة المفيدة التى تتميز بطعمها اللذيذ التى تساهم في تقليل ضغط الدم الانقباضي، وبالتالي نحمى من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، ولذلك يجب إدخاله الحبوب الكاملة فى النظام الغذائي الخاص بكل الأفراد

 تناول الأفوكادو

من أفضل الأطعمة التي تحافظ على صحة الشرايين هى تناول الأفوكادو، حيث تساعد في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد وتقليل مستويات الكوليسترول الضار،كما تضم الأفوكادو عنصر البوتاسيوم أكثر من الموز، التى يحسن من صحة القلب والأوعية الدموية،

 أكل الأسماك الدهنية

تتميز الأسماك الدهنية بأنواع متعددة مثل السلمون، والتونة، والسردين، والماكريل حيث تحتوى على دهون غير مشبعة التى تعمل على تقليل من مستويات الدهون الثلاثية والوقاية من مخاطر أمراض القلب

 تناول المكسرات

كما يوجد علاقة مؤكدة بين تناول المكسرات والمحافظة على صحة القلب، حيث تعد المكسرات مصدر غنى بالدهون الصحية والألياف غير المشبعة والعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للقلب والشرايين.

 الإكثار من تناول البقوليات

من المعروف أن للبقوليات، مثل: الفاصوليا والحمص والبازلاء والعدس تخفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، حيث يوجد بها الألياف ومركبات البوليفينول المضادة للأكسدة والبروتينات،الضرورية لصحة القلب والشرايين

 أكل بعض أنواع البذور

مثل بذور الشيا وبذور الكتان تعتبر من المصادر النباتية لأحماض أوميغا 3 الدهنية، مثل: حمض ألفا لينولينيك (ALA)، التى تخفض مستويات الدهون الثلاثية، وتقلل ضغط الدم وتراكم اللويحات الدهنية بالشرايين.

 تناول الشوكولاتة الداكنة

تتميز الشوكولاتة الداكنة بأنها المفيدة لصحة القلب والحماية من من تصلب الشرايين الناتج عن تراكم اللويحات، حيث تساعد الشوكولاتة على منع التصاق خلايا الدم البيضاء بجدران الأوعية الدموية.

تناول الرمان 

يعد الرمان من أهم الفواكه مفيدة للقلب والشرايين، حيث يقلل انسداد الشرايين ويجعل تدفق الدم بشكل أفضل، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة.

الحرص على تناول الحمضيات

تتميز الحمضيات بدورها الهام فى تفوية صحة القلب، حيث تحتوى على فيتامين ج والفلافونويد (Flavonoid) اللذان يحافظان على جدران الشرايين.لذلك يُنصح بتناول الحمضيات بأنواعها المختلفة، مثل: الليمون أو البرتقال أو الجريب فروت، كما يمكن بعمل عصائر طازجة من هذه الحمضيات بدون إضافة السكر إليها.