طريقة عمل سبرينج رول الدجاج بالتفصيل، مكونات وتحضير وطهي

طريقة عمل سبرينج رول الدجاج بالتفصيل ستجديها في هذا المقال.. وهي كما تعرفين أكلة تنتمي إلى المطبخ الصيني.. ولها تاريخ كبير في الثقافة الصينية، ولكنها مع الوقت لم تعد تقتصر على الصين لطعمها اللذيذ والفريد، بل أصبحت أكلة مطلوبة يحبها الكثيرون في العالم أجمع.

لذلك أصبحت الحاجه لمعرفة طريقة عمل سبرينج رول الدجاج كبيرة.. ولذلك أيضا قمنا بشرج كافة المطلوب لتقومي بطهي هذه الوجبة الشهية من مكونات أساسية وتوابل وإضافات.. وخطوات التحضير و خطوات الطهي.

كما قمنا بتوضيح ملاحظات التغذية العامة، وتأثير هذه الوصفة على مرضى السكر ومرضى القلب والنساء الحوامل حتى نكون قد غطينا جميع التفاصيل الغذائية الخاصة بها.

مكونات طريقة عمل سبرينج رول الدجاج

المكونات التالية تكفي لصنع حوالي 24 سبرينج رول دجاج تكفي لثمانية أشخاص.

المكونات الأساسية

• 450 جرام دجاج مفروم.
• 24 من شرائح السبرينغ رول الجاهزة.
• نصف كوب جزر مقطع.
• بصل صغير مقطع.
• بيض مخفوق.
• ملعقة صغيرة زيت سمسم.

عناصر التوابل

• 2 ملاعق صغيرة بقدونس مفروم.
• 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
• 2 ملاعق صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الإضافات

• 2 كوب زيت نباتي للقلي.

خطوات تحضير سبرنج رولز بالدجاج

• يخفق البيض في وعاء صغير.
• احصل على وعاء كبير.
• يُمزج قطع الدجاج مع البصل والبقدونس والجزر والثوم والملح وبذور السمسم والفلفل.
• اخلطهم جيدًا معًا حتى تمتزج المكونات جيدًا.
• فتحي ورق السبرينغ رول وضعي حوالي 2 ملاعق كبيرة من خليط الدجاج من طرف واحد.
• لف لفائف السبرينغ رول وادهن الحواف بخليط البيض المخفوق لإحكام إغلاقها.

طهي سبرينج رولز الدجاج

• سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة.
• أضف شرائح الدجاج السبرينج رول.
• اتركيه لمدة 10-12 دقيقة حتى ينضج ويتحول إلى اللون البني الذهبي.
• انقل قطع السبرينغ رول إلى طبق مبطن بمناشف ورقية.
• دعيها تبرد قليلا ، ثم قومي بتقديمها دافئة أو ساخنة.
• قدميها مع الصلصة أو الكاتشب حسب الرغبة.

ملاحظات التغذية في طريقة عمل سبرينج رول الدجاج

إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، اصنع لفائف السربينج رول الخاصة بك واستخدم دقيق القمح الكامل ، أو اختر الدقيق الخالي من الغلوتين إذا كنت لا تتحمل الغلوتين.

لفائف الدجاج تحتوي على مكونات الدجاج الغنية بالكولين ، ينصح بتناولها لتعزيز الذاكرة ووظائف المخ ، والحصول على فيتامين ب 12 ، وتنشيط الدماغ وتعزيز صحته.

سبرنج رولز دجاج مع مرضى السكر

تحتوي لفائف الدجاج على شرائح السبرينغ رول المصنوعة من الدقيق المكرر ويجب تناولها باعتدال لتجنب السعرات الحرارية الزائدة والكربوهيدرات التي يمكن أن تؤثر سلبًا على مستويات السكر في الدم.

ينصح بالدجاج لمرضى السكري لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ويحتوي على بروتين يعزز الشعور بالشبع ويساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعية.

سبرنج رولز دجاج ومرضى القلب

احرص على تناول سبرينج رول الدجاج باعتدال ، وينصح بتناوله كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن وسليم حتى تتمكن من تناول وجبة صحية غنية بالألياف الغذائية لتحسين صحة القلب وتعزيز مستويات منخفضة من الكوليسترول الكلي والضار.

سبرينج رول الدجاج والنساء الحوامل

قدمي لفائف الاسبرينج رول الدجاج مع طبق من الخضار الطازج أو السلطة أو مرق الخضار لزيادة محتوى الألياف الغذائية في الوصفات وتحسين التحكم في عمليات الهضم والإخراج لأن من المعروف أن أهم مكون غذائي لحركة الأمعاء هو الألياف.

يتم تضمين الجوز في طريقة عمل سبرينج رول الدجاج ويجب تناوله باعتدال أثناء الحمل لأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعزز صحة الدماغ والجهاز العصبي ، وكذلك المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تدعم نمو الجنين وتطوره. الجنين.