فوائد السبانخ لصحة الجسم .. تقوية جهاز المناعة والحماية من السرطان

فوائد السبانخ لصحة الجسم يعد من أهم الموضوعات التى يزداد البحث والتساؤل عنه بخاصة مع اقتراب الشتاء وظهور خضار السبانخ الذى يتميز بمذاق خاص حيث أن تحتوى على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة للجسم،مثل عنصر الحديد والكالسيوم والمغنسيوم وفيتامين أ، ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى أنها تساعد بشكل كبير فى تقليل فرص الإصابة بالأمراض الخاصة بفصل الشتاء ،نظرًا لأهمية وقيمة السبانخ العالية واحتوائها على كميات من الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية التى يعود على صحة الجسم ،لذلك نقدم لكم فى هذا المقال فوائد السبانخ لصحة الجسم

فوائد السبانخ لصحة الجسم

السبانخ تحتوى على العديد من الفوائد الضرورية لجسم الإنسان

 الوقاية من مرض السرطان

السبانخ تتميز باحتوائها على أقوى مضادات للأكسدة، مثل: الفلافونويدات والكلوروفيل، وهذه مواد تلغب دور فعال في مكافحة مرض السرطان بالإضافة إلى قدرة السبانخ على إيقاف نمو الخلايا السرطانية، بخاصة سرطانات الجهاز الهضمي وسرطان الجلد.

 تقوية جهاز المناعة

من أهم فوائد السبانخ قيامها بدعم جهاز المناعة بشكل عام ، حيث يساعد على منع الإصابة بأمراض فصل الشتاء ،إلى جانب محاربة الالتهابات والعدوى نظرًا لأنها تشتمل على فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين هـ مما يجعلها تعد من مضادات الأكسدة القوية التي تكافح الجذور الحرة.

 تساعد فى ضبط ضغط الدم

السبانخ تعمل على ضبط و تنظيم ضغط الدم حيث يوجد بها كميات جيدة من البوتاسيوم والذي يقوم بدوره فى تنظيم مستويات الصوديوم في الدم، كما يعمل على مستوى ضغط الدم الطبيعي، بالإضافة إلى أن بعض بروتينات الموجودة السبانخ بدور كبير في منع تضيق الشرايين.

ضرورية لصحة جهاز الدوران

تحتوى السبانخ على مادة اللوتين وكميات كبيرة من الألياف ومضادات الأكسدة مما يجعل السبانخ تساعد على تقوية وصحة القلب والأوعية الدموية ،كما تعمل على تقليل من مستوى الكولسترول الضار في الجسم (LDL)

السبانخ ضرورية لصحة الجهاز الهضمى

السبانخ ضرورية لصحة الجهاز الهضمي باعتبارها من الخضروات الخضراء حيث تشتمل السبانخ على كمية كبيرة من الألياف والسوائل الضرورية، مما يحسن صحة الجهاز الهضم وحركة الامعاء، بالإضافة إلى منع الامساك.

 المحافظة على صحة العظام

تساهم السبانخ على منع حدوث هشاشة العظام والوقاية منها، فالسبانخ من أهم المصادر للحصول على الكالسيوم، والفوسفور، وفيتامين ك، وهذه العناصر ضرورية للعظام وتقويتها بالإضافة إلى الحفاظ على كثافتها، كما تقليل من فرص إصابة الأفراد بالكسور.

 تحمى من الإصابة بفقر الدم

بالنسبة لمرضى فقر الدم يعتبر السبانخ خيار ممتاز من أجل علاج فقر الدم و منع الإصابة به ، وذلك لأن السبانخ غنية بعنصر الحديد وحمض الفوليك الضرورين جدًا لإنتاج كريات الدم الحمراء، إضافة إلى وجود عنصر فيتامين ج الذى يعمل تحسين امتصاص الحديد بشكل أفضل.

 تساهم فى خسارة الوزن

تتميز السبائخ بأنها منخفضة السعرات الحرارية بالإضافة إلى كونها غنية بالألياف والماء ،مما تجعل الفرد يشعر بالشبع و الإمتلاء لفترة طويلة ،لذلك تستخدم السبانخ في الحميات الخاصة بخفض الوزن،

 مفيدة لصحة الجلد والشعر

من أهم فوائد السبانخ أنها المهمة للحفاظ على صحة العيون و الجلد والشعر، حيث يوجد فيها كميات كبيرة من فيتامين أ، وفيتامين ج، والحديد، لذلك هذه العناصر لها أثر كبير في المحافظة على نضارة البشرة، مما يقلل من ظهور حب الشباب، ومن ثم تسريع التئام الجروح، والوقاية من تساقط الشعر.

 تحافظ على صحة العيون

السبانخ يوجد بها مادة الفلافونويدات الضرورية من أجل الحفاظ على صحة العيون، والحماية من الإصابة بأمراض خطيرة، مثل: مرض الساد، إلى جانب أن السبانخ يوجد بها فيتامين أ وفيتامين ج المسئولان عن المحافظة على قوة النظر وسلامته.