خضروات مسموحة في الكيتو دايت.. فوائد الكيتو دايت

مما يجدر بالذكر انه عند اتباع الـ”كيتو دايت”، يجب تحديد مقدار الكربوهيدرات المتناولة، يوميا، بـ20 جرام من الكربوهيدرات الصافية. بالإضافة إلى الكربوهيدرات التي تتوافر في الألياف. مع العلم أن بعض الخضروات تحتوي على 4 جرامات إلى 7 منها من الكربوهيدرات القابلة للهضم. وبالتالي سوف يزيد كم الكربوهيدرات المسموح به عن 20 جرام في اليوم. في المقابل، يمكن تناول الخضروات التي تحتوي علي أقل من 5% من الكربوهيدرات وفق كم مفتوح.
ويدعو الـ”كيتو دايت” إلى إستهلاك 75% من الدهون الصحية، و 20% من البروتين، و 5% من الكربوهيدرات لمد الجسم بالطاقة. وكذلك ضمان حصوله على المغذيات الضرورية للصحة، و المتمثلة في:

الأفوكادو وزيت جوز الهند واللحم و قشدة جوز الهند والزيتون والدهون الحيوانية أو الدجاج والزبدة والأسماك الدهنية (السلمون والسردين)، والمكسرات والبذور. بالاضافة إلي تناول منتجات الألبان الكريمية الثقيلة، وشرب الحليب منزوع الدسم.

وعند اتباع الـ”كيتو دايت”، يُوصى بالالتزام بتناول الخضروات قليلة الكبروهيدرات: مثل:

خضروات مسموحة في الكيتو دايت

القرنبيط (3 جرام من الكربوهيدرات).

الملفوف (3 جرام من الكربوهيدرات).

الأفوكادو (2 جرام من الكربوهيدرات).

الكوسا (3 جرام من الكربوهيدرات).

السبانخ (جرام من الكربوهيدرات).

الهليون (2 جرام من الكربوهيدرات).

الكرنب (3 جرام من الكربوهيدرات).

الفاصولياء الخضراء (4 غرامات من الكربوهيدرات).

براعم بروكسل (5 جرام من الكربوهيدرات).

الفواكه المسموحة في الـ”كيتو دايت”:

البرقوق: في حبة متوسطة الحجم (65 جرام) 7 جرامات من الكربوهيدرات.
الكيوي: في حبة متوسطة الحجم (70 جرام) 8 جرامات من الكربوهيدرات.
الكرز: في نصف الكوب (75 جرام) 8 جرام من الكربوهيدرات.
الكلمنتين: في حبة متوسطة الحجم (75 جرام) 9 جرامات من الكربوهيدرات.
الشمام: في كوب (160 جراما) 11 جرام من الكربوهيدرات.
الخوخ: في حبة متوسطة الحجم (150 جرام) 13 جرامًا من الكربوهيدرات.
التوت الأحمر: في نصف الكوب (60 جراما) 3 جرامات من الكربوهيدرات.
توت العليق الأسود: في نصف الكوب (70 جراما) 4 جرامات من الكربوهيدرات.
التوت الأزرق: في نصف الكوب (75 جرام) 9 جرامات من الكربوهيدرات.
الفراولة: في ثماني ثمرات متوسطة الحجم (100 جرام) 6 جرامات من الكربوهيدرات.

أطعمة غير مسموحة في الكيتو دايت

• الأرز.
• المكرونة.
• القمح.
• الذرة.
• البطاطس.
• السكريات.
• المشروبات الغازية، والعصائر غير الطبيعية.
• الفواكه المجففة و المعلبة.

فوائد كيتو دايت للمبتدئين

فيما يلي نعرض لكم أبرز فوائد الكيتو دايت للمبتدئين:

1. إنقاص الوزن

يعتبر كيتو دايت من الأنظمة الفعالة و التي تساعد على فقدان الوزن، وذلك بسبب تَعزيز الشبع وبسبب احتوائه على اطعمة منخفضة الكربوهيدرات، وبالتالي يساعد الكيتو على فقدان الوزن بشكل أكبر من النظام الغذائي منخفض الدهون.

2. مفيد لمرضى السكري

يُساعد الكيتو دايت ايضا على فقدان الدهون الزائدة من الجسم والتي بدورها تقلل من نسبة السكر في الدم، كما أنه يحسن حساسية الأنسولين بنسبة هائلة تصل إلى 75%، لذلك يُنصح بهذا النظام الغذائي لمرضى السكري من النوع 2 أو للأشخاص الذين لديهم مُقدمات السُكري.

3. فوائد أخرى للكيتو دايت

وتضم ما يلي:

• يقلل من النوبات المرضية.
• يعمل علي تَحسين الذاكرة والإدراك.
• يعالج الاضطرابات النفسية.
• ايضا يعالج أعراض مرض الزهايمر.
• كما يعمل علي تقليل خطر الإصابة بالسمنة.
• واخيرا يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان

إلي هنا عزيزي القارئ نكون قد وصلنا إلي ختام المقال اليوم. ونكون قد تعرفنا إلي الكيتو دايت. وكذلك الخضروات والفواكه المسموح بها في الكيتو دايت. واخيرا تعرفنا علي فوائد الكيتو دايت