بيجل مع إيمنتالر وسمك سلمون مدخن – الحياة مكس
واحد.
انقع السلمون المدخن بصلصة الصويا والعسل وزيت السمسم والفلفل. برد لمدة 15 دقيقة.
اثنين.
للصلصة: اخلطي الكريمة الطازجة مع عصير الليمون الطازج وقشر الليمون والشبت. أضف الوسابي (حسب ذوقك). ملح وفلفل
3.
قطعي Emmentaler AOP إلى قطع والأفوكادو إلى شرائح (رشي عصير الليمون لمنع تحوله إلى اللون الأسود).
أربعة.
نقطع الكعك إلى نصفين وننشرهم بصلصة الواسابي.
5.
نضيف شرائح السلمون المدخن المتبلة ونرش السمسم. أضف شرائح الأفوكادو وعصي Emmentaler AOP.
6.
أغلقوا البيجل … واستمتعوا!
